Recipes
Boston Rolls – Sida Loo Sameeyo, Loogu Adeego, & Cunto – Hagaha Ugu Dhadhan Ee Aad Waligaa Akhrin Doonto
Jan
Isku dayga suxuunta cusub waa hiwaayadda ugu fiicnayd ee hore ee hooyooyinka iyo dumarka cunto karinta.
Ma doonaysaa in aad isku daydo Boston Rolls???
Kooxda IU waxay had iyo jeer kuu keentaa cuntooyinka ugu fudud ee aad ku tijaabiso guriga.
Halkan waxaan ku joognaa cunto kariye aad u wanaagsan waqtigan: Boston Sushi Rolls.
Waxaad si fudud u samayn kartaa adigoon khibrad badan lahayn, qalabka jikada fudud iyo sahayda xawaash si fudud loo heli karo.
Waa maxay Roll-ka Boston?
Boston Rolls, oo sidoo kale loo yaqaan Sushi Boston Rolls, waa a recipe la mid ah California duub oo leh maaddooyin yar.
- California Rolls waxay leeyihiin carsaanyo ku dayasho ah gudaha.
- Shilinka la kariyey waxaa lagu isticmaalaa Boston Rolls.
Xaqiiqada ugu xiisaha badan ee ku saabsan Roll Boston,
Duubista Boston waxaa lagu sameeyaa sushi, laakiin lama sameeyo salmon ama kalluun kale.
1. Dhadhanka Roll Boston:
Ma heli kartid cunto kulul iyo basbaas badan cuntada Japan.
Laakiin halkan maaha.
Duubista Boston waxay leedahay dhadhan basbaaska ugu jilicsan waxaana lagu dari karaa casho, brunch, cunto fudud iyo cuntooyin khaas ah.
2. Roll Nafaqada:
Boston Rolls waxaa lagu samayn karaa noocyo badan oo maaddooyin ah sida:
Crabs, Salmon (ma aha shrimp) iyo Tobikoo waa lagu rusheeyaa dusha sare ee qafiifka ah waxaana lagu daraa dhadhanka.
Khudaarta sida qajaarka iyo wasabi, khudaarta sida avocado ayaa sidoo kale lagu daraa si dhadhanku u kala duwanaado oo u fiicnaado.
Sababtan awgeed, nuxurka nafaqeynta ee Boston Rolls aad ayuu uga sarreeyaa sidaad u malaynayso:
Tusaale ahaan: 249 garaam oo duub ah ayaa leh waxyaabahan nafaqeynta ah:
| Nafaqada | Content |
| Subagga | 8 grams |
| Cholesterol | 32 mg |
| sodium | 618 mg |
| potassium | 359 mg |
| Kaarbooyin | 45 grams |
| borotiin | 8.8 grams |
| Vitamin A iyo C | 3% siday u kala horreeyaan |
| Calcium | 3% |
| Iron | 8% |
Maadaama lagu sameeyay maaddooyin nafaqo leh, kaloriyada ku jira waa mid aad hodan u ah.
"Sushi kaliya lagama sameeyo kalluunka ceeriin; Waxa kale oo laga sameeyaa kalluunka ceeriin oo la laalaabayo caleen badeed.”
Sidee loo sameeyaa Boston Rolls?
Waa kuwan habka ugu fudud ee ugu macaan ee loogu talagalay Roll Boston:
Wadarta nuxurka: 7
Wadarta wakhtiga karinta: 40 ilaa 44 daqiiqo
- S: Maxaad u tijaabinaysaa cuntadan?
- Jawaab: Inta badan cunnada Japan iyo Shiinaha waxaa ka mid ah kalluunka ceeriin, si kastaba ha ahaatee, duubka Boston ma jiro. Waxaad jeclaan doontaa Sushi Boston Rolls-ka cusub ee la uumiyay.
1. Maacuunta:
- Warqad caag ah,
- gogosha bamboo
(Waxa kale oo aad isticmaali kartaa gogosha aan dhegta lahayn halkii aad ka isticmaali lahayd qalabkan)
- go'yaal nori
- cabirida qaadooyinka
- ulo yaryar
- Maqasyo ama gooyo si loo gooyo duubka
2. Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- In yar oo bariis khal ah
- 2/3 koob oo bariis sushi ah
- 1/2 Avokado
- 10 Shrimp cabbir dhexdhexaad ah
- 1/2 qajaar
Wixii qurxinta iyo kor u qaadista:
- 2-4 qaado oo Masago ah ama toobiko ama ikura; saddex ukun oo kala duwanaansho yar leh dhadhan iyo dhadhan
- Lemon
3. Habaynta cunto karinta:
Halkii aad lacag ku bixin lahayd si aad wax u baadho, halkan waxaa ah tillaabooyin degdeg ah oo fudud oo aad raaci karto:
- Fidi gogoshaada aan dhegta lahayn,
Haddii aad isticmaalayso gogosha bamboo, ku dul fid xaashi balaastiig ah si ay u yaraato dhegdheggu.
2. Gooso go'a nori badhkii oo dhinaca dhaldhalaalka hoos dhig sariirta (dhinaca sariirta)
3. Dhig bariiska khalka ku jira saxaaradda.
Baal halkii aad si adag u cadaadin lahayd
4. Qaado qaado beedka (tobiko, masago ama ikura) oo ku dul rushaysaa bariis la rusheeyey.
5. Geli xaashida nori oo ku rid bariiska saxaaradda
6. Ku dhaji shrimps-ka, qajaarka, avokadhada dushiisa lakabka nori.
7. Ku tuuji liinta dusheeda ama dhawr dhibcood oo kaliya sida dhadhankaaga.
8. billow gariir
Si aad ah ugu dulqaado si aad u diyaariso duubista ugu fiican.
9. Marka la sameeyo, kala jeex
4. U adeegida:
duubabkaaga Maki ayaa durba dhalaalayay.
Laakiin hadda madadaalo badan; Ku adeega duubabka:
- Qulqullo qurxoon oo suugo soy ah
- Wasabi iyo Toonta pickle
Isku day oo noo sheeg sida aad iyaga u jeceshahay.
Khadka hoose:
Ha iloobin inaad booqato blog-keena si aad u hesho macluumaadka asalka ah ee ku saabsan rootiga macaan, keega cuntada iyo xawaashka.
Sidoo kale, ha ilaawin inaad ku dhejiso /calaamadeyn oo nagu soo booqo blog si aad u hesho xog aad u xiiso badan laakiin asal ah.