Orange Pekoe: Shahaadada Sare ee Shaaha Madow

Ku saabsan Shaaha Pekoe Orange:

Peyoke Orange OP), sidoo kale loo higaadiyay "pecco", waa erey loo isticmaalo Galbeedka shaah ganacsiga si loo qeexo nooc gaar ah oo ah shaah madow (qiimaynta pekoe orange). In kasta oo ay asal ahaan ka soo jeedaan Shiinaha, ereyadan darajooyinka ayaa sida caadiga ah loo isticmaalaa shaaha Sri Lanka, Hindiya iyo dalal kale oo aan Shiinaha ahayn; guud ahaan laguma yaqaan dalalka Shiinaha looga hadlo. Habka qiimeyntu wuxuu ku salaysan yahay xajmiga caleemaha shaaha madow ee la warshadeeyey iyo kuwa la qalajiyey.

Warshadaha shaaha ayaa isticmaala ereyga Pekoe Orange si loo qeexo shaaha madow ee aasaasiga ah, dhexdhexaad ah oo ka kooban caleemo shaaha oo dhan oo cabbir gaar ah leh; si kastaba ha ahaatee, waa caan gobolada qaarkood (sida Waqooyiga Ameerika) in ereyga loo isticmaalo sifaynta shaaha madow ee guud (inkasta oo inta badan lagu tilmaamo macaamilka shaaha madow ee kala duwan). Nidaamkan dhexdiisa, shaaha hela buundooyinka ugu sarreeya waxaa laga helaa qulqulo cusub. Tan waxaa ku jira biqilka caleenta terminaalka oo ay la socdaan dhowr ka mid ah caleemaha ugu yar.

Qiimayntu waxay ku salaysan tahay size ee caleemaha shakhsi ahaaneed iyo qulqulaya, taas oo lagu go'aamiyo awoodda ay u leeyihiin inay ku dhacaan shaashadaha gaarka ah meshes laga bilaabo 8-30 mesh. Tani waxay sidoo kale go'aaminaysaa caafimaad ahaan, ama heerka jabitaanka, ee caleen kasta, taas oo sidoo kale qayb ka ah nidaamka darajooyinka. Inkasta oo aanay kuwani ahayn arrimaha kaliya ee loo isticmaalo in lagu go'aamiyo tayada, xajmiga iyo guud ahaan caleemaha ayaa saameyn weyn ku yeelan doona dhadhanka, caddaynta, iyo wakhtiga karitaanka shaaha.

Marka la isticmaalo si ka baxsan macnaha guud ee darajaynta shaaha madow, ereyga "pekoe" (ama, marmar, Pekoe Orange) qeexayaa biqilka caleenta aan la furin (tibaaxaha) ee ku jira biyo raacida shaaha. Sidan oo kale, weedhaha "bud iyo caleen"Ama"bud iyo laba caleemood"waxaa loo isticmaalaa in lagu qeexo "caleenta" daadinta; sidoo kale waxaa loo istcimaalaa si isku mid ah pekoe iyo caleen or pekoe iyo laba caleemood. (shaah pekoe orange)

Etymology

Asalka ereyga "pekoe" waa mid aan la hubin.

Hal sharaxaad ayaa ah in "pekoe" laga soo qaatay ku dhawaaqida khaldan ee la turjumay Amoy (Xiamen) eray lahjad shaah Shiinees ah oo loo yaqaan hoos/timo cad (白毫). Tani waa sida "pekoe" uu u taxay Rev. Robert Morrison (1782-1834) qaamuuskiisa Shiinaha (1819) oo ah mid ka mid ah toddobada nooc ee shaaha madow "oo ay reer Yurub u yaqaanaan". Tani waxay tilmaamaysaa "timaha" cad ee hoos u eg ee caleenta iyo sidoo kale burooyinka caleen ee ugu yar.

Mala-awaal kale ayaa ah in ereyga uu ka yimid Shiinaha baihuā "Ubax cad" (白花), oo waxa ay tilmaamaysaa nuxurka budada ee shaaha pekoe. Mudane Thomas Lipton, Qarnigii 19-aad ee shaaha Ingiriiska ayaa si weyn loogu tiriyaa inuu caan ku ahaa, haddaanay dib u curin, ereyga suuqyada Galbeedka.

"Orange" ee Orange Pekoe ayaa mararka qaarkood lagu qaldamaa inay la macno tahay in shaaha uu ahaa dhadhan la orange, saliid liimi ah, ama si kale loola xiriiriyo liin. Si kastaba ha ahaatee, ereyga "orange" waa mid aan xiriir la lahayn dhadhanka shaaha. Waxaa jira laba sharraxaad oo loogu talagalay macnaha "orange" ee Orange Pekoe, in kasta oo midkoodna aan caddayn:

1. The Holland boqornimada Guriga Orange-Nassau. The Shirkadda Dutch East India wuxuu door dhexe ka qaatay keenista shaaha Yurub waxaana laga yaabaa inay shaaha u suuq geeyeen sidii "orange" si ay u soo jeediyaan waaran boqornimo.
2. Midabka naxaasta ah ee caleen tayo sare leh, oksaydhaysan ka hor inta aan la engegin, ama midabka liimiga ah ee ugu dambeeya ee pekoes engegan ee shaaha dhammeeyey. Kuwani waxay badanaa ka kooban yihiin hal baaldi caleen ah iyo laba caleemood oo ku daboolan timo qurxoon oo hooseeya. Midabka liimiga waxa la soo saaraa marka shaaha si buuxda u oksaydhaysan yahay.

Wax-soo-saarka iyo darajooyinka

Darajooyinka shaaha ee Pekoe waxaa loo kala saaraa sifooyin kala duwan, mid walba waxaa lagu go'aamiyaa inta ka mid ah caleemaha da'da yar ee ku xiga (laba, hal, ama midna) ayaa la soo qaaday oo ay la socdaan burooyinkeeda caleen. Darajooyinka tayada sare leh ee pekoe waxay ka kooban yihiin burooyinkeeda caleenta, kuwaas oo la soo qaado iyadoo la isticmaalayo kubbadaha faraha. Cidiyaha faraha iyo qalabka farsamada looma isticmaalo si looga fogaado nabarrada.

Marka la jajabiyo si loo sameeyo shaaha boorsada, shaaha waxaa loo tixraacaa sida "jabtay", sida "Broken Orange Pekoe" (sidoo kale "Broken Pekoe" ama "BOP"). Darajooyinkan hoose waxaa ka mid ah fannaanka iyo boodh, kuwaas oo ah hadhaagii yaryaraa ee lagu abuuray habka kala-soocidda iyo burburinta.

Orange Pekoe waxaa loo tixraacaa "OP". Nidaamka darajooyinka ayaa sidoo kale ka kooban qaybo ka sarreeya OP, kuwaas oo lagu go'aamiyo ugu horrayn dhannaanta caleen iyo cabbirka.

jajabay, Fanaaniin iyo Boorka shaaha ortodoksku waxay leeyihiin darajooyin kala duwan. Burbur, Jeex, Curl (CTC) shaaha, oo ka kooban caleemo si farsamaysan loogu sameeyay fandhaal kala duwan ayaa weli leh nidaam kale oo darajo.

Eray bixinta darajada

• Googo'an: Shaaha oo ka kooban caleemo badan oo kala duwan.
• Fannaanka: Qaybaha yaryar ee caleenta shaaha ayaa si gaar ah loogu isticmaalaa bacaha shaaha. Darajo ka sarreeya Boodhka.
• Ubax: Caleen weyn, oo sida caadiga ah la ruxay dariiqa labaad ama saddexaad oo leh talooyin badan.
• Ubax Dahab ah: Shaaha ay ku jiraan talooyinka aadka u da'da yar ama burooyinkooda (sida caadiga ah midabka dahabka ah) ee la soo xulay horaantii xilli ciyaareedka.
• Tippy: Shaaha oo ay ku jiraan talooyin badan. (shaah pekoe orange)

Ma shaaha madow ee pekoe mise shaaha dhirta ayaa ah su'aasha maskaxda ku haysa markaan ogaano faa'iidooyinka cabitaanka shaahaan.

Macnaha aasaasiga ah ee ereyga "pekoe orange" waa heerka ugu tayada sarreeya ee shaaha ee noocyada shaaha Galbeedka iyo Koonfurta Aasiya.

Si loo fududeeyo, haa, pekoe waa nooc heersare ah oo shaaha madow ah kaas oo leh faa'iidooyin badan oo ka kooban boqolkiiba aad u yar oo nicotine ah.

Aynu ku barano dhammaan wixii ku saabsan pekoe ee sadarradan soo socda. (shaah pekoe orange)

Waa maxay Orange Pekoe?

Shaaha Orange Pekoe waa shaah madow oo dhan oo caleen ah oo laga helo caleemaha ugu yar, ama mararka qaarkood burooyinkeeda, geedka shaaha.

Si ka duwan shaaha laga sameeyay budada ama spectrum, pekoe waxay leedahay dhadhan qani ah oo leh qoraalo koob ubax ah oo jilicsan. (shaah pekoe orange)

Qarsoodi ka dambeeya magaca pekoe orange:

Pekoe waxaa loogu dhawaaqaa 'peek-oo', ereyga pekoe wuxuu ka yimid ereyga Shiinaha 'pey ho' oo macneheedu yahay hoos u cad, oo tilmaamaya timaha caleemaha shaaha cusub.

Orange-ka magaciisa ku jira wuxuu ka yimid qoyska Boqortooyada Nederland, kuwaas oo keenay oo keenay shaahan oo noqday soo dejinta ugu weyn ee pekoe orange 1784.

Tayada la soo saaray ayaa ahayd mid tayadeedu hodan tahay, sidaas darteed dadku waxay bilaabeen inay ugu yeedhaan shaaha orange pekoe welina magacan ayaa loo isticmaalaa in lagu tilmaamo shaaha madow ee tayada sare leh. (shaah pekoe orange)

Orange Pekoe VS Shaaha kale, muxuu pekoe orange ugu fiican yahay?

Pekoe Orange waa shaah madow. Si kastaba ha ahaatee, maaha shaaha madow ee aad ka hesho dukaamada ganacsiga ee dhow ama internetka.

Waa maxay sababta?

tayada awgeed.

Shaaha orange pekoe waxaa laga sameeyaa caleemo yaryar oo saafi ah oo aan boodh lahayn, halka shaaha madow ee dukaamada ganacsiga lagu soo saaro budada tayada hoose leh ama haraaga caleen.

Laakiin shaaha Orange Pekoe wuu ka duwan yahay shaaha cad ama shaaha oolong ee geedaha. (shaah pekoe orange)

Falanqaynta Tayada iyo dhadhanka Pekoe Orange:

Shaaha Orange ee loo yaqaan 'pekoe shaaha' ayaa suuqa laga heli karaa qaabab kala duwan, qaar ka mid ah waa kuwo tayo sare leh oo qiimo yar leh halka qaar kalena ay ka jaban yihiin laakiin sidoo kale aysan ka sareyn.

Sidee tayada shaaha pekoe orange uga duwan yahay midba midka kale? Hagaag, qiimeyntan awgeed.

Waxaad ka heli kartaa noocyo kala duwan oo darajooyin ah samaynta pekoe orange, sida:

• Pekoe Orange Ubax ah (laga bilaabo burooyinkeeda)
• Pekoe Orange (caleen sare)
• Pekoe (laga bilaabo caleenta sare ee 2aad)
• pekoe soochong
• souchong
• Congo
• Bohea (caleen u dambaysa)

Tayada Orange Pekoe

Kuwani waa shaaha ugu tayada wanaagsan ee pekoe orange ee laga heli karo suuqa.

1. Tippy ugu Fiican Pekoe Ubax Dahab ah (FTGFOP)

Shaahan pekoe orange waa mid tayo gaar ah leh oo ugu wanaagsan dhammaan. Waxa laga sameeyay talooyinka dahabiga ah ee tirada badan ee geedka shaaha.

Kala duwanaanshaha ugu caansan waa Assam FTGFOP, oo ku koray deegaanka Belsari ee Hindiya.

Dhadhankiisu waa mid xun oo fiiqan, waxaana lagu talinayaa in lagu dhex kariyo biyo karkaraya 3-4 daqiiqo.

2. TGFOP: Tippy Golden Ubax Orange Pekoe

Ka tayo yar FTGFOP laakiin weli tayo wanaagsan.

3. GFOP: Ubaxa Dahabka ah ee Orange Pekoe

Dahabka waxaa loola jeedaa talooyinka midabka leh ee ku yaal dhammaadka birta sare.

4. FOP: Pekoe ubaxa Orange

Waxa laga sameeyaa labada caleemood ee hore iyo burooyinkeeda.

5. OP: Pekoe Orange

Waxay ka kooban tahay caleemo dhaadheer oo dhuuban oo aan dhammaad lahayn. Noocyada kale waa OP1 iyo OPA.

Way ka jilicsan tahay, dhuuban oo wax yar ka dheer oo khamri fudud leh marka loo eego OP1 pekoe orange. OPA way ka adag tahay duuban ama ku dhawaad ​​furfurnaan, dheer oo ka geesisan OP-ga.

Marka laga soo tago qiimeynta sare, caleen jabtay, marawaxad iyo nidaamka darajaynta boodhka ayaa sidoo kale caan ah.

Dhadhanka Pekoe Orange:

Dhadhanka pekoe orange way kala duwan tahay iyadoo ku xidhan asalkeeda, tusaale ahaan:

Shaaha pekoe orange-ga madow ama Organic Ceylon waa qani dhadhan wuxuuna ku siinayaa midabka dahabka ah ee shaaha macaan. Waxa kale oo aad ku dari kartaa xoogaa caano ah si aad u kordhiso midabada dahabka ah iyo dhadhanka qani ah.

Shaaha oranji ee Hindida wuxuu u eg yahay inuu yahay basbas, qiiq badan, qani ah iyo macsarada.

Marka laga hadlayo darajooyinka pekoe orange, qaanuunka suulka ayaa ah, xarfaha yaryar, dhadhanka fudud - tusaale ahaan, TGFOPK way ka fududaan doontaa OP (orange pekoe)

Faa'iidooyinka Shaaha Pekoe Orange:

Faa'iidada ugu weyn ee shaaha Orange Pekoe waa in uu ka caawiyo cudurrada bakteeriyada. Shaaha waxaa lagu hodmay waxyaabo liddi ku ah jeermiska.

Tani waxay ka dhigan tahay in cabitaanka shaaha madow ee pekoe orange si joogto ah ay hoos u dhigi doonto koritaanka bakteeriyada afka ee waxyeellada leh waxayna kaa caawineysaa in la yareeyo caabuqyada afka, cunaha xanuunka iyo daloolka ilkaha iwm.

Aynu si faahfaahsan u ogaano Faa'iidooyinka Shaaha Orange Pekoe:

1. Wuxuu caawiyaa la dagaalanka caabuqyada mindhicirka

Waxyaabaha ay ku leedahay antimicrobial waxay caawisaa la dagaalanka bakteeriyada.

Daraasaduhu waxay muujiyeen in shaaha madow uu xakameeyo koritaanka bakteeriyada afka ee waxyeellada leh ee u horseedda caabuqa ilkaha iyo cunaha.

2. Waxay wanaajisaa feejignaanta iyo feejignaanta nafteeda

Shaahu waa cabitaanka labaad ee loogu isticmaalka badan yahay adduunka. Waxaa la caddeeyey inuu ciyaaro a doorka firfircoon ee garashada maalinlaha ah shaqada, mahad joogitaanka caffeine iyo L-theanine, oo ay la socdaan qaar ka mid ah guryaha kale.

Haddii aad rabto kafeyn yar, waxaad dooran kartaa pekoe oranji ah oo aan caffeine lahayn.

S: Immisa caffeine ayaa ku jira shaaha pekoe orange?

Jawaab: Shaaha pekoe Orange wuxuu leeyahay kafeyn aad uga yar kafeega. Weelka caadiga ah wuxuu ka kooban yahay 34 mg oo kafeyn ah.

3. Waxay ka caawisaa ilaalinta heerka sonkorta dhiigga

Shaaha madow wuxuu leeyahay sifooyin cajiib ah si uu u ilaaliyo heerka sonkorta dhiigga ee jidhkeena. Daraasad ayaa la sameeyay si loo tijaabiyo doorka Srilankan Orange Pekoe shaaha ee hoos u dhigista heerarka sonkorta dhiigga.

Waxaa lagu soo gabagabeeyey in faleebo shaaha madow ayaa leh insulin-mimetic saamayn leh awoodda kordhinta dareenka insulin.

4. Waxa ay meesha ka saartaa Khatarta Faaliga

Istaroog waa xannibaad lama filaan ah oo ku yimaada halbowlayaasha dhiigga u qaada maskaxda. Waa sababta labaad ee ugu badan ee dhimashada adduunka.

Sida lagu sheegay cilmi-baadhis ujeeddadeedu tahay in la go’aamiyo xidhiidhka ka dhexeeya cabista shaaha iyo khatarta istaroogga, waxa jira xidhiidh xooggan oo ka dhexeeya cabista shaaha iyo ka hortagga khatarta istaroogga.

5. Waxay hoos u dhigtaa halista kansarka naasaha

Dhammaanteen waan ognahay in kansarku yahay mid dilaa ah. Sida laga soo xigtay Ururka Kansarka Mareykanka, in ka badan lix boqol oo kun oo dhimasho ah ayaa ka dhacay 2019 gudaha Mareykanka oo keliya.

Antioxidants iyo polyphenols ee ku jira shaaha madow ee pekoe orange waxay caawiyaan ka hortagga isbeddelka unugyada kansarka.

Daraasado kala duwan ayaa la sameeyay ilaa hadda si loo ogaado in cabista shaaha ay la xiriirto naaska, beerka, prostate-ka, caloosha ama noocyada kale ee kansarka.

Daraasaduhu waxay soo gabagabeeyeen in isticmaalka saddex koob maalintii ay si weyn ula xiriirto a khatarta kansarka naasaha oo yaraatay.

6. Waxay hoos u dhigtaa Khatarta Nooca-2 ee Macaanka

Marka loo eego xogta ay soo saartay Xarumaha Xakamaynta iyo Kahortagga Cudurrada ee Maraykanka, 79,000 oo dhimasho ah ayaa sanad walba u dhinta cudurka macaanka.

Afar ama in ka badan oo koob maalintii ayaa la xaqiijiyay inay door firfircoon ka ciyaaraan dhimista khatarta nooca 2aad ee sonkorowga.

7. Waxay wanaajisaa caafimaadka mindhicirka

Antimicrobial iyo polyphenols ee shaaha madow waxay caawiyaan hagaajinta caafimaadka mindhicirka qofka.

Waxaa jira trillion oo bakteeriyo wanaagsan iyo mid xun oo ku jirta habka dheefshiidka.

Muhiimada uu mindhicirkeena u leeyahay shaqada guud ee habdhiskayaga waxa lagu qiyaasi karaa in 70-80% habdhiska difaacayagu ku xidhan yahay habdhiska dheefshiidka.

Sidaa darteed, waxaad had iyo jeer heli doontaa difaaca jirka kor u qaada cuntooyinka la suuq geeyey in ka badan cunto kasta oo kale oo kor u qaadi karta difaacyadayada.

8. Yaraynta kolestaroolka iyo khatarta cudurada wadnaha

Shaaha Orange Pekoe wuxuu kaloo door muhiim ah ka ciyaaraa hoos u dhigista heerarka kolestaroolka ee dadka waaweyn ee hypercholesterolemic (dadka leh heerarka kolestaroolka sare).

waa maxay taasi daraasad ayaa muujisay in isticmaalka shaaha uu yareeyo wadarta guud iyo kolestaroolka LDL, taas oo hoos u dhigaysa khatarta cudur kasta oo wadnaha ah.

9. Antioxidant Awood leh

Shaaha Orange Pekoe, ama noocyo kale, kuwaas oo ah shaaha madow, ayaa leh heerar sare oo antioxidants ah oo leh faa'iidooyin caafimaad oo badan.

Waxa ay qani ku tahay flavonoids, oo ah iskudhis ka caawiya dhimista khatarta cudurada wadnaha iyo noocyada kansarka qaarkood.

Sidoo kale, hantideeda awoodda leh ee antioxidant-ku waxay kaa caawinaysaa yaraynta xag-jirrada xorta ah ee jidhka kuwaas oo haddii kale sababi kara cudurrada sida neefta iyo Alzheimers.

Saamaynnada Shaaha ee pekoe Orange:

Wax walba waxay leeyihiin qaar ka mid ah cillado ama xaddidaadyo. Si kastaba ha ahaatee, waxaan nafteena ka badbaadin karnaa qaar ka mid ah waxyeellada annaga oo raacayna taxaddarrada qaarkood.

Sidaa darteed, waxaan ka wada hadalnaa qaar ka mid ah waxyeelada shaaha Pekoe orange:

1. Pekoe Orange 34 mg Waxa ku jira Caffeine:

Haa, pekoe orange waa shaaha madow inkastoo dhammaan faa'iidooyinka ay leedahay, waxay ka kooban tahay 34 mg oo kafeyn ah.

Taas awgeed, waxaad dalban kartaa pekoe oranji ah oo aan kaafayn lahayn maadaama aysan ku jirin caffeine iyo nicotine.

2. Jidhka oo daciifa ama lafo daciif ah:

In ka badan hal koob oo shaaha madow ee Pekoe Orange wuxuu kordhin karaa maadada fluoride ee jirkaaga. Natiijo ahaan, waxay keeni kartaa daciifnimo lafaha iyo daciifnimada jirka.

Waxa kale oo ay noqon kartaa sababta xanuunka gacmaha ama lugaha. Si aad uga fogaato waxyeeladan pekoe orange, yaree isticmaalkeeda maalinlaha ah.

3. Miisaanka oo yaraada ama kor u kaca:

Waxay u dhaqmaan si ka duwan dadka kala duwan, sababtoo ah waxay keeni kartaa inaad korodho ama lumiso miisaanka.

Xaaladda ugu xun, shaaha madow wuxuu waxyeeleyn karaa dhiigga ama wuxuu saameyn karaa maskaxda haddii si joogto ah loo isticmaalo xaddi badan oo wuxuu noqdaa mid la qabatimo.

Waxaad ka fogaan kartaa dhibaatooyinkan soo raaca adiga oo yareynaya xaddiga isticmaalka pekoe orange.

Sidee Loo Sameeyaa Shaaha Orange Pekoe?

Aynu eegno habka tallaabo-tallaabo ee samaynta pekoe orange.

• Ku shub biyo ku filan weelka shaaha, samee 4 koob oo shaah ah haddii aad rabto sida 6 koob iwm.
• Biyaha aad heli doontaa waa inay ahaadaan biyo qabow oo aan weligaa la isticmaalin ama xataa biyo kulul oo qasabad ah.
• Karkari biyaha ugu yaraan 15 daqiiqo ama ilaa ay biyuhu bilaabaan inay karkaraan.
• Bacdaada shaaha ku rid weelka shaaha oo ku shub biyo karkaraya. U ogolow inay fuusho 3-4 daqiiqo oo si tartiib ah isku qas. Ku dar sonkor haddii loo baahdo.
• Waxaad ka dhigi kartaa xitaa dhadhan fiican adoo ku daraya caano ama liin.
• Haddii aad rabto shaah barafaysan, ha ku ridin talaajadda ama qaboojiyaha isla markiiba. Bedelkeeda, ha ku qaboojiso heerkulka qolka. Marka qabow, ku dar xabadaha barafka sida la rabo.

Waxaad ogaan doontaa in shaaha pekoe orange uu aad uga dhadhansan yahay shaaha madow ee ganacsiga ee aan ku cabno guriga.

Ugu Dambeyn

Shayga saafiga ah, inkasta oo ay adag tahay in la helo ama ay ku cuslaan jeebkaaga, waxay ku siinaysaa dhadhan iyo tayo aanad ka heli doonin waxyaabaha caadiga ah.

In kasta oo aanay liimi ku jirin pekoe orange, burooyinkeeda dhuuban iyo caleemaha yaryar ee ay weli ka samaysan yihiin ayaa gooni u dhigay. Markaa marka xigta ee aad raadinayso shaaha tayada sare leh, hubi inaad hubiso bacaha shaaha ee pekoe orange.

Weligaa ma heshay pekoe orange? Hadday haa tahay, markaa na soo ogeysii sida aad dareemayso? Ma dareentay wax farqi ah oo u dhexeeya kan iyo shaahaaga madow ee dhaqanka? Noogu sheeg qaybta faallooyinka.

Sidoo kale, ha ilaawin inaad ku dhejiso /calaamadeyn oo nagu soo booqo blog si aad u hesho xog aad u xiiso badan balse asal ah. (Bisaduhu ma cuni karaan malabka)