Pumpkins ma aha oo kaliya walxaha Halloween, waxay sidoo kale qayb ka yihiin sheeko caan ah oo caan ah sida bocorka Cinderella. Dhammaanteen waan ognahay sheekada Cinderella ee aan u baahnayn in halkan lagu soo celiyo. Inkasta oo bocorka Cinderella ay ku saabsan yihiin sheeko khiyaali ah, waa in aan la iloobin. Weli, dad badan ayaa u isticmaala inay sameeyaan cuntooyinka Halloween. Haa, […]
Archives Category: Recipes
Waa maxay pomelo? Maxaa loogu yeedhay midhaha nasiibka? Sidee u dhadhamiyaa? Sideen u gooyaa midhahan iyo blah blah. Su'aalo badan ayaa maskaxdaada ku soo dhaca marka la ogaado midho aan caadi ahayn ama wax cusub oo aan maqalnay laakiin aan waligeen isku dayin. Blog-ku wuxuu bixiyaa eegno […]
Saliidda lawska ayaa aad loogu jecel yahay barta qiiqeeda sare. Laakiin markaad raadinayso beddelka subagga lawska, sababuhu waxay noqon karaan kuwo badan, sida: Waxaad xasaasiyad ku leedahay lawska Maadada sare ee omega-6 Waxay u nugul tahay oksaydhka xaaladaha qaarkood. Haddaba, maxay noqon lahayd beddelka ugu fiican ee saliidda lawska ama beddelka aad […]
"Qoji jajabka noloshaada, ka samee keeg cajiib ah. Ha taagnaan sida haro oo kale; sida webi oo kale u qulqula! – Israelmore Ayivor Marka aad ka hadasho cuntooyinka caalamiga ah, waxa hubaal ah in ay magaca keega ku hayso cuntooyinka macaan. Maalmaha dhalashada, aroosyada, Christmas-ka iyo wax kasta - munaasabad kasta oo farxad leh waa nolol la'aan iyada oo aan la helin [...]
"Maalmo qabow oo qabow, habeen diiran diiran, dhumuc weyn, busteyaal raaxo leh, iyo koob kafee qaboobaha wadnaha kululeeya." Ah, faa'iidooyinka xilli qabow this. Qalad ma noqon doonto in la yiraahdo jiilaalku maaha jiilaal dhab ah oo aan qaxwaha lahayn; Laba qof oo naf-wadaaga ayaa is helay maalin dheer oo qabow. (Maya, halkan buunbuunin ma leh! haha) Waxaan samaynay […]
Waxaad ku cuni kartaa basasha cagaaran bariiska shiilan, salad baradho, keega carsaanyada, ama xitaa waxaad u isticmaali kartaa rootiga, buskudka cheddar iyo cuntooyin kale. Sidaas oo ay tahay, inteenna badan ayaa isku qalda qolofleyda iyo qolofleyda; waa isku mid! Laakiin way ka duwan tahay basasha, basbaaska, caleenta, ramps, guga, casaanka, jaalaha ah ama basasha caadiga ah. Cadaanka cagaarka ah ee […]
Mar kasta oo aan ka hadalno soodhaha, waxa ugu horreeya ee maskaxda ku soo dhacaa waxay u badan tahay, "Waxay yihiin cabitaannada aan caafimaadka lahayn ee jiritaanka." Tani waa qalad! Soodhaha iyo caafimaadka leh ayaa loo isticmaali karaa jumlado isku mid ah, waxaanan haynaa xulashooyinka soodhaha ugu caafimaadka badan kuwaas oo runtii nadiif ah. Haa! Waad cabbi kartaa adigoon ka fikirin oo ku qancin macaankaaga […]
In kasta oo aan u baahannahay inaan taxaddar badan yeelanno oo miyir-qabno marka aan cunno waxyaabaha dhabta ah sida salmon cayriin si aan u qancino burooyinkeena dhadhanka, marka aan ognahay in kaliya baaquli maraq fiidmeeri uu xiri karo meeraha oo dhan. Ma cuni kartaa Salmon Ceyriin? Salmoon cayriin waa jacayl, shaki kuma jiro. Midkood Sushi, sashimi ama tartar. Balse waxa ay […]
Raadinta saffron u dhiganta waa sababta kaliya, taasi waa MIISAANIYADDA. Haa! Saffron shaki la'aan waa xawaashka ugu qaalisan ee lagu helo madbakhyada. Sababtoo ah aad ayuu qaali u yahay, waxaa sidoo kale loogu yeeraa uunsiga ugu caansan adduunka sababtoo ah waa inaad kaliya ku bixisaa qiyaastii $10,000 hal KG of Saffron ah. Taasi miyaanay ahayn […]
Ma waxaad raadinaysaa wax beddel ah oo diyaar u ah iniinaha cumin? Sababtoo ah 'Waxaad ku dhex jirtay abuurista koorsada muhiimka ah. Oo wuxuu rabay dhadhan qadhaadh, dhadhan nafaqaysan si uu u qanciyo gudaha Gordon Ramsay. Raadinta xawaashka sixirka meel kasta, waxaad ogaatay inaad isticmaashay abuurka cumin todobaadkii hore si aad u diyaariso cashadaada macaan, goulash rootiga galley. […]
Nooc kasta oo orange ah ayaa aad u fiican! Thanks to enzymes muhiimka ah ee miraha. Waxaa ka buuxa faa'iidooyin nidaamiya caafimaadka oo hagaajiya quruxda guud ee dadka iyo shakhsiyadooda. Asal ahaan Shiinaha, Liinku hadda waa mid ka mid ah miraha ugu waaweyn ee laga beero adduunka oo dhan waxaana laga helaa adduunka oo dhan sida barakada jiilaalka ugu fiican. Waa waajib […]
Dhirta iyo dhir udgoonyada qaarkood ayaa inta badan loo isticmaalaa dhadhamin, iyo fenugreek waa mid ka mid ah geedahaas oo kale. Loo isticmaalo dhammaan noocyada cusub, engegan iyo kuwa la abuuray, fenugreek waa dhir udgoon ay qasab tahay in laga helo cunnooyinka Hindiya waxayna caan ku tahay suxuunta reer galbeedka qaarkood. Markaa aan ka hadalno dhacdo dhacdo, taas oo ah, cuntadaadu waxay u baahan tahay fenugreek, laakiin ma samaynaysid. (Fenugreek […]