Oct
Ku saabsan Ratatouille Nicoise: Ratatouille (/ ˌrætəˈtuːi/RAT-ə-TOO-ee, Faransiis: [ʁatatuj] (dhagayso); Occitan: ratatolha [ʀataˈtuʎɔ] (dhagayso)) waa saxan FaransiisProvencal ah oo khudradda la kariyey, mararka qaarkoodna laga soo xigtay Nice, sida ratatouille niçoise (Faransiis: [niswaz]). Cunnooyinka iyo wakhtiyada karinta aad bay u kala duwan yihiin, laakiin maaddooyinka caadiga ah waxaa ka mid ah yaanyo, toonta, basasha, zucchini, aubergine (ukunta), capsicum (basbaaska dawan), iyo qaar ka mid ah isku-darka caleemaha cagaaran ee caanka ku ah gobolka. Asalka Erayga ratatouille waxa uu ka soo jeedaa Occitan ratatolha waxana uu la xidhiidha ratouiller-ka Faransiiska iyo tatouiller, qaababka muujinta ee falka touiller, oo macneheedu yahay "in la kiciyo". Laga soo bilaabo dabayaaqadii […]
